Главная - Статьи - Бизнес план магазина цветов

Бизнес план магазина цветов


Бизнес план магазина цветов

Готовый бизнес план цветочного магазина


В большом помещении недостаточно обширный запас может смотреться скудно. К недостаткам можно приплюсовать высокую стоимость аренды и большее количество отходов (товара, пришедшего в негодность).

Но при этом в маленьком помещении будет слишком тесно и некомфортно. Ищите золотую середину – как правило, около 12-15 кв.

м. В дальнейшем при желании расшириться вы всегда сможете переехать в более просторное помещение. Но перед этим попробуйте задействовать дополнительные поверхности – стены и, для самых оригинальных, потолок.В цветочном магазине должен быть доступ к водным коммуникациям, потому что в работе этом ресурс будет необходим.

Можно использовать бочки для её хранения.

Однако это будет выглядеть не особо красиво, да и попросту неудобно. К тому же где продавцы тогда будут мыть вазы и горшки?Еще одна система, которую вы должны взять под контроль – это электропроводка.

Арендодатель обязан по требованию предоставить вам её схему, все разрешительные сертификаты от различных инстанций.Главное оборудование, которое будет вам необходимо в цветочном магазине – холодильник для цветов. Перед его установкой необходимо проанализировать помещение на предмет наличия подходящей розетки, свободного места, возможности организовать проход к нему.По теме: Для работы цветочного магазина достаточно иметь в штате трёх продавцов-флористов.Для круглосуточной ежедневной работы утверждается посменный график выходов, фиксируемый в бизнес плане: сутки через трое.Для выполнения обязанностей курьера будет привлечена наемная служба.Поиск высококвалифицированных специалистов цветочной отрасли – сложный труд. Поэтому будет использоваться привлечение работников других организаций предложением более высокой заработной платы и комфортных условий работы.Также будут проводиться курсы повышения квалификации.Роль управляющего выполнит инициатор бизнес проекта.

К-воОклад (руб.)Итого:120 00 руб.Продавец-флорист340 000 В обязанности продавца-флориста цветочного магазина

Бизнес-план цветочного магазина: сколько стоит и как открыть торговую точку с нуля и с минимальными вложениями

А если правильно преподносить такие предложения, то доход от дополнительных услуг может превысить основной.

Есть несколько типов покупателей:

  1. покупают украшения для интерьера как для частных домов, так и для ресторанов-офисов.
  2. приходят за букетом в честь чего-то – дня рождения, праздника или торжественного события;
  3. заглядывают за знаком внимания для противоположного пола;

Покупатели самого разного образования, возраста, пола. Но в основной массе это люди от 18 до 35 лет.

Сначала требуется закупить все необходимое оборудование и инвентарь. Причем самыми дорогими здесь будут холодильники.

Чтобы риск воровства был минимален, рекомендуем подобрать опытных продавцов и поставить им хороший уровень зарплаты, состоящий из оклада и процента. Как это будет выглядеть – давайте посмотрим в матрице.

Статья вложений В какую стоимость это обойдется, тысяч рублей Регистрация 25 Аренда 70 Зарплата 100 Сырье, материалы для доп. услуг 200 Допрасходы 250 Основное оборудование 450 Мобильность, точность и скорость пересчёта товара в торговом зале и на складе, позволят вам не потерять дни продаж во время проведения инвентаризации и при приёмке товара.
услуг 200 Допрасходы 250 Основное оборудование 450 Мобильность, точность и скорость пересчёта товара в торговом зале и на складе, позволят вам не потерять дни продаж во время проведения инвентаризации и при приёмке товара.

Ускорь работу сотрудников склада при помощи мобильной автоматизации. Навсегда устраните ошибки при приёмке, отгрузке, инвентаризации и перемещении товара.

Обязательная маркировка товаров — это возможность для каждой организации на 100% исключить приёмку на свой склад контрафактного товара и отследить цепочку поставок от производителя. Скорость, точность приёмки и отгрузки товаров на складе — краеугольный камень в E-commerce бизнесе. Начни использовать современные, более эффективные мобильные инструменты.

Повысь точность учета имущества организации, уровень контроля сохранности и перемещения каждой единицы.

Мобильный учет снизит вероятность краж и естественных потерь. Повысь эффективность деятельности производственного предприятия за счет внедрения мобильной автоматизации для учёта товарно-материальных ценностей.

Бизнес‑план: как открыть цветочный магазин

Это значительно снизит издержки на создание и продвижение интернет-магазина с нуля, а также освободит от необходимости открытия новых счетов и заключения договора с банками и процессинговыми компаниями.

Итак, вы определились с форматом. Теперь необходимо посчитать стоимость запуска бизнеса. Продажа цветов в формате павильона в переходе или киоска может быть организована в помещении площадью не более 50 кв.

м. Стоимость аренды в таком случае колеблется от 20 000 до 100 000 руб.

— в зависимости от города и конкретного места. Если вы присматриваете помещение в центре под «бутик цветов», то этот ценник может оказаться значительно выше.

Более того, возможно, вам придется потратиться на ремонт и соответствующий дизайн интерьера. Впрочем, как показывает практика, аренда площади в торговом центре под цветочный бизнес обходится дешевле, чем «первая линия» на первых этажах жилых домов. Для любого из вышеперечисленных форматов необходимы: кассовый аппарат (9 000 -15 000 руб.), стойки под цветы, вазоны, полки, пластиковые колбы (на все это уходит минимум 20 000 руб.), световые короба (от 30 000 руб.) или светодиоды (немного дешевле).
Для любого из вышеперечисленных форматов необходимы: кассовый аппарат (9 000 -15 000 руб.), стойки под цветы, вазоны, полки, пластиковые колбы (на все это уходит минимум 20 000 руб.), световые короба (от 30 000 руб.) или светодиоды (немного дешевле).

Важно также наличие холодильника для цветов, ведь цветы — скоропортящийся товар, поэтому для их хранения необходимо выдерживать правильную температуру в помещении.

Его можно заказывать «под себя», а можно купить готовый, например, б/у на AVITO.ru, если вы сильно ограничены в бюджете.

Как правило, вместе со всеми работами холодильная камера обойдется в сумму от 120 000 до 200 000 руб. Итого: примерно 150 000 руб. В данном вопросе все напрямую зависит от масштаба бизнеса и бизнес-процессов.

Так, для небольшого павильона по продаже простейших букетов достаточно одного продавца, который бы обладал элементарными умениями в составлении букетов, и человека, который возьмет на себя функции управления, ведения бухгалтерии и юридической документации. Впрочем, если вы решили ориентироваться на среднюю ценовую категорию, то не будет лишним все-таки нанимать «руки» с базовыми знаниями в области флористики.

Бизнес-план цветочного магазина с расчетами

К ним относят:

  • Сильные стороны:
  1. наличие эффективных методов рекламы и продвижения собственной продукции.
  2. доступность услуг;
  3. высокая наценка на продукцию;
  4. высокая квалификация персонала;
  5. большой ассортимент;
  6. предложение качественной услуги своим клиентам;
  • Слабые стороны:
  1. возможные просчеты в отношении спроса на продукцию;
  2. отсутствие опыта работы в данной сфере бизнеса.

Особое внимание необходимо будет уделить выбору местоположения будущего магазина.

Лучше не экономить на аренде.

Оживленные транспортные развязки способны принести немалую прибыль, а затраты на аренду окупятся сполна.

Лучше выбрать отлично просматриваемое место. Такое расположение позволит увеличить число спонтанных покупок, тем самым положительно повлияв на общую выручку и прибыль.

Если говорить о рынке и конкуренции на нем, то нужно сказать, что сегодня особую актуальность приобретают онлайн-магазины цветов. Связано это с тем, что люди все активнее пользуются интернетом для совершения покупок, цветов и букетов в том числе.

Сегодня цветочные магазины продают не только цветы, но еще и корзины с сладостями, винами, подарками, украшенные цветами. Особенно актуальными эти подарки становятся в предпраздничное время. Вообще, период с конца декабря до середины марта можно назвать самым пиковым – столько праздников рядом.

Многие продавцы цветов за эти 3,5 месяца получают прибыли больше, чем за весь остальной год. Активность проявляется также в мае и сентябре. Цветочный магазин будет работать по следующему графику: Понедельник 10:00 – 22:00 Вторник 10:00 – 22:00 Среда 10:00 – 22:00 Четверг 10:00 – 22:00 Пятница 10:00 – 22:00 Суббота 10:00 – 22:00 Воскресенье 10:00 – 22:00 Количество рабочих часов в неделе: 84 часа.

Количество рабочих часов в месяце: 360 часов. Для работы в магазине понадобится 2 флориста, которые будут работать посменно.

Доставку цветов, покупку которых осуществляют через интернет, будет осуществлять служба доставки, потому как нанимать собственных работников на начальном этапе будет невыгодно.

Подробный бизнес-план по открытию цветочного магазина — пример с расчетами

Например, на первом этаже многоквартирного дома в центре города, которое станет цветочным салоном или бутиком. Это премиум-сегмент: клиент имеет высокий материальный доход, готов переплачивать за отменное обслуживание, авторский стиль флориста, экзотические цветы.

Или же не брать ничего в аренду, а создать интернет-магазин со складом. Вариант привлекает универсальностью, поскольку клиентами могут стать люди с различным доходом. Выбор Василия пал на место в торговом центре, поскольку он планирует в дальнейшем создать сеть магазинов и привлекать заказчиков авторскими флористическими работами.

Выбор Василия пал на место в торговом центре, поскольку он планирует в дальнейшем создать сеть магазинов и привлекать заказчиков авторскими флористическими работами. Вторая причина выбора – удачное расположение торгового центра в городе, отсутствие конкурентов.

Ближайшие соперники по бизнесу находятся в менее чем километре от ТЦ – это павильон в переходе. И что немаловажно, само место реализации в торговом центре хорошо просматривается, что располагает людей к спонтанным покупкам. Интернет-магазин – следующий шаг Иванова после успешного запуска торговой точки.

Первым делом Василий поставил себе задачу – найти порядочных поставщиков. Поскольку ранее начинающему бизнесмену не приходилось работать с подобными компаниями, он начал искать информацию в интернете и нашел несколько тематических форумов.

Ознакомился с данными на сайтах поставщиков, просмотрел все отзывы. Обзвонив предприятия по доставке товара, сравнив цены и условия, выбрал подходящую компанию. Василий понимает, что заказывать цветы, когда еще не закуплено оборудование – глупо.

Поэтому в его планах купить:

    холодильник для цветов; стойки; стеллажи; рабочий стол; опрыскиватель; лейки; секатор; устройство для срезки шипов; ножи и ножницы; степлер; упаковочную бумагу, ленты.

В среднем срезанные цветы хранятся в холодильниках 7 дней.

Такая короткая «жизнь» показывает, что не стоит приобретать сразу большие партии.

Василий посчитал, что на первую закупку понадобится порядка 350 000 руб.

Как открыть цветочный магазин с нуля, нюансы цветочного бизнеса, плюсы и минусы

Максимальные показатели могут достигать 200% и даже 300%.

Открыть магазин цветов довольно просто. Достаточно найти подходящее помещение, продумать дизайн, выбрать надёжных поставщиков, подобрать персонал, завезти первую партию товара и запустить рекламу.

Владельцу не придётся проходить сложных согласований, как в случае с продажей продуктов питания, алкоголя или сигарет.

На первоначальном этапе важно устанавливать доступные цены.

Клиентоориентированный сервис и опытные флористы быстро выведут цветочный бизнес на нужный уровень. К недостаткам бизнеса стоит отнести прежде всего малый срок хранения срезанных цветов. Владелец торговой точки должен очень серьезно подходить к расчету объема первоначальных и последующих поставок свежего товара.

Существенным минусом является и сезонность торговли в данной сфере. Лето считается «мертвой порой», когда продажи снижаются до минимума.

Старт продаж должен начинаться в пиковый сезон, а не момент спада. СПРАВКА: В летний период бизнес будет процветать при сотрудничестве со свадебными агентствами и салонами. Перед тем, как открыть цветочный бизнес будущему собственнику необходимо определиться с моделью продаж.

Существует три основных направления, в которых можно работать:

  • Собственный магазин.
  • Франшиза.
  • Фриланс-модель, без открытия магазина.

У каждой указанной концепции есть свои плюсы и минусы. Франшиза – самый простой способ открытия бизнеса.

Франчайзер самостоятельно разрабатывает концепцию бизнеса, продумывая мельчайшие детали. Он ставит идею на рельсы, автоматизирует работу под ключ. Франчайзи (покупатель франшизы) оплачивает стоимость франшизы и получает поддержку на всех этапах развития. продуманные франшизы окупаются быстрее индивидуальной идеисобственник магазина получает в руки полное пошаговое руководство, ему не придётся самостоятельно изучать все аспекты и выверять нюансыдеятельность франчайзи курируется закреплённым специалистом, что существенно сокращает время на принятие решений и снижает рискивместе с бизнес-моделью приобретается узнаваемое имя.

продуманные франшизы окупаются быстрее индивидуальной идеисобственник магазина получает в руки полное пошаговое руководство, ему не придётся самостоятельно изучать все аспекты и выверять нюансыдеятельность франчайзи курируется закреплённым специалистом, что существенно сокращает время на принятие решений и снижает рискивместе с бизнес-моделью приобретается узнаваемое имя.

Бизнес-план цветочного магазина с расчетами (Часть 1)

Цветочный бизнес является одной из наиболее привлекательных ниш современного предпринимательства. Он способен приносить высокий доход и эстетическое удовольствие.

Но для успешной работы в этой сфере необходимо знать некоторые специфические особенности. Например, пик продаж цветов приходится на различные праздники – 1 сентября, 8 марта, 1 и 9 мая.

В такие периоды цены на актуальные товары резко повышаются, а спрос сохраняется.

Подробный бизнес-план цветочного магазина позволит предпринимателю избежать распространенных ошибок и достичь успеха.

Прежде чем открыть цветочный магазин, предприниматель должен определиться с нишей, в которой бы он хотел работать.

Для этого нужно выбрать один из следующих форматов:

  • Цветочный павильон. Эта разновидность бизнеса требует наименьших затрат. Точки продаж обычно размещаются в переходах метро, на остановках общественного транспорта. Но рассчитывать на получение большой прибыли в этом случае не стоит, так как ларьки и павильоны охватывают нижний ценовой сегмент. Именно невысокая стоимость цветов и привлекает покупателей.
  • Цветочный магазин. Крупные торговые точки обычно открывают в ТЦ или в местах с повышенной проходимостью. Большая часть ассортимента – товары по средним ценам. При этом сами покупатели относятся к выбору более тщательно. Они обращают внимание не только на цены, но и на внешний вид композиции, оформление букетов, уровень обслуживания.
  • Цветочные бутики. Это салоны, специализирующиеся на продаже цветов премиум-класса. Располагаются они в большинстве своем в центре города или в бизнес-центрах. Предприниматель, решивший открывать цветочный бутик, должен очень тщательно разработать фирменный стиль магазина, подобрать опытный, квалифицированный и вежливый персонал.

Прекрасным дополнением цветочного магазина или бутика станет собственный интернет-магазин. Он позволит увеличить объем продаж, снизив при этом операционные расходы.

Синтез этих форматов – наиболее привлекательный вариант для начинающего и даже опытного предпринимателя.Предпринимателю, никогда не сталкивающемуся с цветочным бизнесом, довольно сложно самостоятельно разобраться со всеми нюансами. Многие новички отходят от идеи открытия магазина в одиночку, решая купить франшизу известного бренда. Наиболее востребованные сегодня предложения выглядят следующим образом:Любой из вариантов позволит работать с готовой моделью бизнеса.

Все 3 компании являются мировыми брендами, положительно зарекомендовавшими себя и на российском рынке.

Такой формат предпринимательства позволяет избежать решения многих вопросов.

Если же бизнесмен решил зарабатывать на цветах без посторонней помощи, то одним из важнейших этапов будет регистрация.

Подписывайся на и ставь палец вверх! Спасибо!

Бизнес-план цветочного магазина

Выделить целевую аудиторию магазина можно исходя из целей покупки. Во-первых, цветами принято поздравлять людей с праздниками и торжественными событиями.

Во-вторых, красивый букет – традиционный знак внимания для противоположного пола (обычно для женщин).

В-третьих, цветочные композиции покупают для украшения интерьера: от частных жилищ до общественных мест. Покупатели – широкая категория граждан, но основной сегмент состоит из людей от 18 до 35 лет. Они приносят деньги и создают основную выручку в торговой точке.

Потому при планировании рекламной кампании и выбора методов продвижения нужно ориентироваться в первую очередь именно на эту группу покупателей.

Среди основных расходов при запуске дела будет закупка оборудования и всего инвентаря; холодильное оборудование самая дорогая статья.

Для персонала (особенно для опытных работников) лучше повысить зарплату, чтобы снизить риск воровства. Но в любом случае систему видеонаблюдения монтировать придется.

Зарплата будет состоять из оклада и определенного процента от месячной выручки.

Таблица 1. Размер первоначальных расходов для открытия цветочного магазина. Расходная статья Стоимость, руб. Регистрация 25 тыс. Аренда помещения (30 кв.

м) 70 тыс. Оборудование и инвентарь 450 тыс.

Дополнительное сырье и материалы 200 тыс.

Заработная плата, 3 чел. 100 тыс. Дополнительные расходы 250 тыс.

Итого 1,095 млн Работа и сбыт предполагается в городе с населением до 1,5 млн. чел. В дополнительных расходах указаны затраты на коммунальные платежи, продвижение, подготовку помещения и др.

Размеры налоговых отчислений в расчете не учтены.

Бизнес можно вести в форме физического или юридического лица (ИП или ООО). Выбор зависит от количества инвесторов, особенностей капиталовложений, управления и распределения прибыли и от масштабов дела.

При регистрации указывается код ОКВЭД 47.76.1.

«Торговля розничная цветами и другими растениями, семенами и удобрениями в специализированных магазинах»

. Если, кроме

Бизнес план цветочного магазина с расчетами

Рекомендуем зарегистрироваться в качестве юридического лица — ИП (индивидуального предпринимателя).

Для регистрации необходимо обратиться в налоговую города, в котором вы прописаны, и в результате подаётся заявление с родом деятельности. После того, как уплачивается небольшая госпошлина, на протяжении 5 суток осуществляется регистрация, и можно приступать в работе.

Бизнес-план цветочного магазина должен содержать и ряд юридических аспектов, которые являются очень важными.

  1. ООО — общество с ограниченной ответственностью — данная форма собственности будет являться наиболее актуальной для больших магазинов профессионального уровня.
  2. ИП — индивидуальный предприниматель. Если вы собираетесь работать только с физическими лицами, то данный вариант станет наилучшим, поскольку можно пользоваться упрощённой системой налогообложения.

Нельзя оставить без внимания и такой момент, как налогообложение, и, если вы откроетесь в качестве индивидуального предпринимателя, то можете выбирать упрощённую систему налогообложения, которая позволит платить небольшой процент с прибыли.

В качестве персонала цветочного магазина будут выступать сотрудники:

  • вспомогательный персонал — грузчики.
  • флорист, который будет заниматься составлением композиций и упаковывать букеты.
  • директор, который может совмещать работу бухгалтера и специалиста по логистике закупок;
  • уборщица;

Флорист может быть один, но если вы собираетесь открывать торговый объект для клиентов с высоким уровнем доходов, то понадобится несколько флористов. Очень важно, чтобы они справлялись с работой, от этого будет зависеть уровень и качество обслуживания вашего магазина в целом.

Очень важно, если вы собираетесь открывать бизнес на долгосрочную перспективу, помнить о персонале, поскольку специалисты должны быть квалифицированными. Цветочному магазину, как правило, необходимо 2 продавца-консультанта, которые будут иметь заработную плату порядка 18 000 рублей за месяц.

Цветочный магазин: бизнес-план открытия

Однако следует учитывать и недостатки цветочного бизнеса: нестандартизованность продукции, высокая зависимость от таможенной политики, курса валют, ярко выраженная сезонность, высокий уровень конкуренции.

Основной вид деятельности цветочного магазина – розничная торговля цветочными срезами. Для цветочного бизнеса важен набор дополнительных услуг, которые формируют его конкурентные преимущества.

В качестве дополнительных услуг может выступать:

    курьерская служба доставки цветов; флористическое оформление торжеств; продажа сопутствующих товаров (открытки, мягкие игрушки, конфеты и т.д.); упаковка подарков; составление флористических коробок с цветами и сладостями; оригинальная упаковка букетов, например, конусные пакеты с удобной ручкой или крафтовая бумага; нанесение надписей и рисунков на лепестки цветов; создание флористических композиций для декора.

Диапазон дополнительных услуг цветочного магазина может быть намного шире – это зависит от формата магазина и его целей. Чтобы сформировать перечень услуг в цветочном магазине, рекомендуется изучить услуги конкурентов. На сегодняшний день продажа стандартных букетов – проигрышная модель бизнеса.

Современные потребители ценят креативность, оригинальный подход и эксклюзивность предоставляемых флористических услуг. Цветы – это, в первую очередь, подарок, поэтому выигрывают те, кто пытается разработать что-то новое и необычное.

Фирмы, умеющие сделать природную красоту еще изящнее и предлагающие эксклюзивные услуги, имеют право называть себя флористическими салонами. Продажа срезанных цветов (роза, хризантема, тюльпан, пион, ранункулюс, гортензия, эустома, гвоздика, гербера, альстромерия, нарцисс, орхидея, лилия, фрезия) с учетом сезонности цветов; Подарочная упаковка цветов и букетов; Составление флористических композиций и букетов; Продажа сопутствующих товаров

Бизнес план магазина цветов

Но, учитывая, что ежедневно люди нуждаются в праздничных букетах по различным поводам, говорить о сезонности проекта, как о его слабой стороне, не приходится.

Среди прочих услуг и товаров, отрасль флористических услуг на сегодняшний день является одной из самых перспективных. При грамотном планировании и развитии компании, можно за короткий срок выйти на рентабельность в 20-30 % и получать хорошую прибыль. Прежде чем приступить к реализации проекта, необходимо определить формат бизнеса.

Это напрямую зависит от масштаба города. Формат определит целевую аудиторию, общую концепцию магазина, его стилистическую направленность и оформление. Сегодня наиболее популярными магазинами в данном сегменте являются:

  1. салоны и бутики.
  2. цветочные небольшие магазины в переходах метро;
  3. магазины в торговых центрах;
  4. небольшие павильоны на рынках и остановках;

Первые два варианта рассчитаны на удовлетворение большого спроса, но в силу определённой целевой аудитории не могут предложить высокую цену.

Магазины в торговых центрах обслуживают средний ценовой сегмент. Здесь для клиента, кроме цены и ассортимента, важен стиль магазина, ремонт, уровень обслуживания.

Салоны и бутики, соответственно, ориентированы на высокий ценовой сегмент, что диктует определенные правила. Салон должен соответствовать цене товара и отличаться дизайнерским оформлением, качественным сервисом, высококвалифицированным подбором персонала, широким спектром услуг. Еще одним направлением, которое сегодня набирает популярность являются интернет магазины, продажа товара в которых рассчитана на курьерскую доставку по городу.

Цветочная продукция Оценивая и определяя основных своих конкурентов, необходимо обратить внимание на изысканность и гармоничность букетов, на свежесть товара, ценовую категорию и стиль помещения. Большой акцент необходимо сделать на правильном определении целевой аудитории, формировании ценовой политики и разработке маркетинговых мероприятий для повышения продаж.